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De ce fait, la cuisson des légumes passe par la réduction de la température de votre gaz à 10 %. Ensuite, vous allez laisser cuire rapidement les légumes pendant 10 minutes environ. Il ne faut pas oublier non plus d’ajouter les ingrédients à la soupe afin d’octroyer un goût appétissant aux légumes.
Ayant apparu depuis un bon nombre d’années, cette spécialité culinaire a su toucher les cœurs. Ainsi, le gratin dauphinois est devenu une spécialité de la tendance. Mais, sa préparation semble posée de problème à certains cuisiniers et particuliers. Découvrez alors au travers de cet article, les accessoires et le mode de préparation du gratin dauphinois.